Feria del guarapo en Capinota Como ya es tradicional en Capinota, el domingo inmediato a la Semana Santa se realiza la Feria del Guarapo de Uva El domingo 31 de marzo se realizará la feria del guarapo en el municipio de Capinota, el alcalde Sinforiano Paniagua, indicó que esta feria tendrá la participación de más de 50 expositores que estarán ubicados en la plaza del municipio donde de igual forma se contará con la presencia de grupos folclóricos como Bonanza, Pasión Andina entre otros. "Invitamos a todos a la feria este domingo en Capinota, los va a esperar con los brazos abiertos para que puedan deleitar nuestro guarapo, manifestó la autoridad. El guarapo de uva fresca se prepara por medio de la fermentación que se logra alrededor de 22 días. | 
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